Tag: paleo

Home / paleo
CHOROBY AUTOIMMUNOLOGICZNE cz. 1
Wpis

CHOROBY AUTOIMMUNOLOGICZNE cz. 1

“Istna plaga” to zdanie określające i podsumowujące to, czym są choroby autoimmunologiczne w dzisiejszych czasach. Aktualna lista zatwierdzonych chorób autoimmunologicznych przekracza liczbę 120. Nie mam zamiaru zanudzać Was badaniami i uniwersyteckim językiem. Ten zostawiam sobie, który wałkuje w setkach materiałów jakie przeglądam każdego dnia, by pogłębiać swoją wiedzę. Post kieruję przede wszystkim do osób, które...

Paleo ciastki czekoladowe
Wpis

Paleo ciastki czekoladowe

Najlepiej smakują po treningu albo w wolny dzień kiedy czas poświęcamy tylko dla siebie. Co to takiego? Czekoladowe ciastki turno słodkie choć bez cukru ? Uczę się rozkoszowania każdą wolną minutą w dzień bez pracy. Nie ukrywam, że średnio mi to wychodzi, ale UCZĘ SIĘ! Kiedy tak próbuję się relaksować to najcześciej owocuje to w...

Śniadania białkowo-tłuszczowe
Wpis

Śniadania białkowo-tłuszczowe

Jestem ogromnym zwolennikiem śniadań białkowo-tłuszczowych w przypadku osób, które nie wykonują rano treningów, ciężkich prac fizycznych bądź mają problemy z chorobami autoimmunologicznymi czy zaburzeniami gospodarki cukrowej. Dla tych, którzy od rana czują się zestresowani i głodni już 2h po zjedzeniu tradycyjnej owsianki. O tym poczytacie w najbliższym poście, a dziś z uwagi na moich podopiecznych wrzucam...

Kasza jaglana + kokos
Wpis

Kasza jaglana + kokos

Piękna pogoda do biegania, więc nie ma na co czekać. Wstałam wcześniej, rozpisałam jeden plan żywieniowy, zjadłam jaglankę z części ugotowanej kaszy i już miałam wychodzić kiedy obudził się mój treningowy towarzysz ? We dwoje biega się raźniej. Zaistniała więc potrzeba na szybkie, lekkie śniadanie dla Wojtka i tak powstały dzisiejsze placuchy ? Potrzebne: 50g...

Duszony jarmuż
Wpis

Duszony jarmuż

Danie, którego przygotowanie wpadło mi do głowy w sekundzie i nie wiele więcej czasu zajęło mi jego przyrządzenie. Pyszny zdrowy posiłek, na który składają się jedynie trzy składniki + przyprawy. Smak…hmm…ocenicie sami po spróbowaniu ? Potrzebne: – 3 garści jarmużu – 1 średni burak – kawałek swojskiego boczku – zioła prowansalskie, kminek i sól himalajska...

Gryczane placuszki z jabłkiem
Wpis

Gryczane placuszki z jabłkiem

Poniedziałek zaczynam ze smakami z dzieciństwa! Chyba lepiej być nie może! Często przepisy, którymi raczyła nas babcia czy mama są bardzo proste w wykonaniu przy czym smak jest niebiański! Placuszki z jabłkami przywołują mi na myśl Mazury. Moja mama jest zdecydowanie mistrzynią w ich przyrządzaniu. Nie znam osoby, która spróbowałaby jej rarytasów i nie zakochała...

Stek z warzywami na maśle ghee
Wpis

Stek z warzywami na maśle ghee

Potrzebne: polędwica wołowa masło klarowane ghee (podrzucam link do produktu GHEE) warzywa: dynia, burak sól, pieprz Wykonanie: 1. Co najmniej godzinę przed smażeniem przyprawić wołowinę solą i pieprzem, można dodatkowo wetrzeć olej kokosowy, by uzyskać intensywniejszy smak przypraw w mięsie. 2. Ghee wrzucić na rozgrzaną patelnię i rozpuścić. Położyć na nim mięso i smażyć 4min...