Jestem ogromnym zwolennikiem śniadań białkowo-tłuszczowych w przypadku osób, które nie wykonują rano treningów, ciężkich prac fizycznych bądź mają problemy z chorobami autoimmunologicznymi czy zaburzeniami gospodarki cukrowej. Dla tych, którzy od rana czują się zestresowani i głodni już 2h po zjedzeniu tradycyjnej owsianki.
O tym poczytacie w najbliższym poście, a dziś z uwagi na moich podopiecznych wrzucam kilka pomysłów na śniadania BT.
KABANOSKI DROBIOWE Z WARZYWAMI i AWOKADO
Przepis:
1. Nastaw w garnku wodę i zagotuj. Dodaj do niej kabanosy drobiowe i gotuj pod przykryciem.
2. Awokado i warzywa pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem i polej łyżeczką oliw.
JAJA SADZONE NA MAŚLE KLAROWANYM
Przepis:
1. Łyżeczkę masła klarowanego dodaj na patelnię i poczekaj aż się rozpuści.
2. Zmniejsz ogień i wbij jaja na masło. Smaż pod przykryciem do ścięcia się białka. Pozostaw płynne żółtko, takie jest najzdrowsze i zostaje w nim najwięcej wartości odżywczych.
3. Podawaj z porcją świeżych warzyw ułożonych na miksie sałat.
KIEŁBASKI BAWARSKIE Z DUSZONĄ CEBULĄ
Przepis:
1. Łyżeczkę masła klarowanego dodaj na patelnię i poczekaj aż się rozpuści.
2. Cebulę pokrój w piórka i dodaj do masła. Duś do miękkości pod przykryciem.
2. Kiełbaski lekko natnij z obu stron. Dodaj do cebuli i trzymaj pod przykryciem aż będą miękkie.
3. Podawaj z ulubionymi warzywami, np. pomidor malinowy z solą himalajską.
Starajcie się, by Wasza dieta była różnorodna! Rotujcie produkty, smaki. Bawcie się kolorami na talerzu. Człowiek zjada na prawdę WSZYSTKIMI zmysłami ?