Jadłospis skierowany jest do osoby chcącej się odżywiać zdrowo, dbającej o podstawy doborowości w diecie i chcącej mieć prawidłowo zbilansowane mikro oraz makroskładniki a także witaminy i antyoksydanty.
Pod uwagę bierzemy działanie antyzapalne, wspierające układy: trawienny, odpornościowy i nerwowy, przekładające się na sprawnie funkcjonującą gospodarkę cukrową, hormony, wsparcie płodności, jelita oraz piękną i zdrową skórę.
Jest to menu ze średnią zawartością produktów fermentujących. Oznacza to, że korzystnie wpływa na odżywienie mikrobioty jelitowej i nie powoduje większych problemów gastrycznych u osób zdrowych.