image

Proste wykonanie, konkretny smak, duża dawka energii. Tym razem do białkowo-tłuszczowego posiłku dodaję trochę węglowodanów w postaci banan. Jeśli nie jesteśmy silnie insulinooporni, nie mamy większych problemów z poziomem cukru we krwi i dodatkowo trenujemy rano to z powodzeniem możemy zjeść takie śniadanie.

Potrzebne:

– 2 całe jajka

– miarka odżywki białkowej

– kakao lub karob (znajdziecie TU)

– cynamon

– 1 łyżeczka słonecznika

– 1 dojrzały banan

– olej kokosowy (mój ulubiony znajdziecie TU)

Wykonanie:

1. Jajka ubić na płynną masę i usmażyć na oleju kokosowym w formie omleta.

2. Odżywkę białkową + 3/4 banan i kakao zblendować. Wyszła polewa do omleta.

3. Słonecznik posypać cynamonem i lekko podprażyć na patelni.

4. Układanka: omlet polewamy polewą z odżywki, na to układamy słonecznik w cynamonie i dodajemy niewykorzystaną wcześniej 1/4 banana.

image

To jest na prawdę słodko i zdrowo pyszne!